Natron

auch: Natriumhydrogenkarbonat (doppeltkohlensaures) Natriumbicarbonat Natriumbikarbonat Bikarbonat Backsoda E500

Was ist Natron?

purux Natron ist lebensmittelgerecht nach DIN / ISO hergestellt und verpackt, sowie als Lebensmittelzusatzstoff E500 zugelassen. Natron ist seit mehr als hundert Jahren im Handel und ist als 10gr. Päckchen unter dem Handelsnamen Kaiser Natron bekannt. 

Der gelieferte Eimer ist hygienisch, wiederverschließbar, staub- und wasserdicht. Er wurde nach den Richtlinien der Bundesanstalt für Materialprüfung bei einer Fallhöhe von 1,2 Meter (bei -18Grad) und einem Stapeldruck von 125kg zertifiziert. Zusätzlich wird er in einem doppelwandigen Karton versandt.

Es gibt keinen anderen Stoff in unserem Sortiment der so universell wie Natron einsetzbar ist.

Natron im Haushalt

• als Back-Triebmittel für original Muffins, Backpulver
• zum Enthärten von Wasser (beispielsweise um Tee oder Kaffee zu kochen)
• als Putzmittel zum Entfernen verkrusteter Speisereste
• (Die Kruste auf dem Topfboden mit Natron überpudern, das Ganze über Nacht stehen lassen und am folgenden Morgen mit einer Tasse Wasser aufkochen, so lösen sich selbst sehr hartnäckige Verkrustungen, geeignet für Edelstahl- und Emailletöpfe, Thermoskannen, Teekannen, Blumenvasen) Natron ist aber kein Entkalker, verwenden Sie hierfür purux Swiss turbo auf Basis Amidosufonsäure

• Eine Prise Natron im Kochwasser lässt Erbsen, Linsen und Bohnen schneller weich werden und nimmt verschiedenen Kohlsorten die blähende Wirkung.

• Als Beigabe zum fertigen Käsefondue macht es dieses leichter bekömmlich und luftig.

• Neutralisierung von Gerüchen wie Abflussrohre, muffige Schuhe, Kühlschrank, Katzentoilette, Kleintierkäfige

• Überschüssige Säure in Lebensmitteln wird durch Natron neutralisiert oder abgeschwächt. Dies ist etwa bei der Zubereitung von Konfitüren aus sehr sauren Früchten (Sanddorn oder Rhabarber) von Bedeutung, da diese so einen milderen Geschmack erhalten und daher auch weniger Zucker verwendet werden muss. Auch zu einer Speise versehentlich übermäßig zugesetzter Essig oder Zitronensaft kann durch Natron neutralisiert werden.

• Bei der Zugabe von Natriumhydrogencarbonat werden aus hartem Wasser Calcium- und Magnesiumionen als Carbonate ausgefällt. Das weichere Wasser kann man dann nach Bodensatzbildung durch Abgießen, oder bereits vorher durch Filtrieren, von den Carbonaten trennen.

• Spielzeugraketen dient es zusammen mit Essig als Treibstoff

Natron im Schwimmbad 

•  Als PH Wert heber bei Verwendung von Brunnenwasser oder versehentlicher Überdosierung von PH Senker

Meerwasseraquaristik - Natriumhydrogencarbonat 

Erhöhung der Pufferkapazität zur Verhinderung eines Säuresturzes.
Als Balling Salz in der Meerwasser-Aquaristik
Lebensmittelverarbeitung

• Bestandteil von Backpulvern, Brausepulvern Sodawasser, Sportlerernährung

sonstige Verwendung von Natron

• Absorptionsmittel für saure Abgasbestandteile (SOx, Cl) in Rauchgasreinigungsanlagen (Bicar-Verfahren)
• Historisch zur Dehydratisierung von Leichen (Mumifizierung)
• Bestandteil von Feuerlöschpulvern

aus rechtlichen Gründen nicht freigegebene Anwendungen:

Landwirtschaft / Garten

• als Mittel gegen Pilzerkrankungen wie Mehltau oder Graufäule.
• als Mittel gegen Ameisen ( biologische Vertreibung von Ameisen)

Medizin / Kosmetik

• zum Zähneputzen (Natron bzw. baking soda ist wegen seines abrasiven Effekts in vielen Zahnpasten enthalten, vor allem in Ländern wie den USA)
• Als Mittel gegen Sodbrennen wegen der Neutralisationswirkung, NaHCO3 ist in vielen Produkten gegen Sodbrennen und säurebedingte Magenprobleme enthalten. Beispielsweise besteht das Bullrich-Salz zu 100% aus Natriumhydrogencarbonat.
• Bei Diabetikern zur Neutralisierung saurer Stoffwechselprodukte
• Als Antidot bei Vergiftungen durch Barbiturate, Salicylate und Trizyklische Antidepressiva

• als Deo-Ersatz und bei Schweißfüßen als Fußbad anwendbar
• Trägt man einen Brei aus Natron und Wasser auf einen Insektenstich auf, vermindern sich Juckreiz und Schwellung schnell
• Bei starkem Sonnenbrand tränkt man ein T-Shirt in Natron-Wasser und zieht es nass über. Hervorragende schnelle und schmerzlindernde Wirkung.
• als Badezusatz bei Ekzemen, Übersäuerung der Haut
• als Peeling bei Akne
• zur Behandlung von Fußpilz

Quelle: Wikipedia

Technische Daten

Beschaffenheit:                                          weißes, kristallines Pulver

Gehalt                                                       99,0-100,5 %

Sulfat                                                        <150 ppm

Calcium                                                     <100 ppm

Carbonat als Na2CO3                                 <1 %

Eisengehalt                                                <20 ppm

Al                                                                <0,02 ppm

Trockenverlust                                             <0,25 %

Enthält weder phosphathaltige Säuerungsmittel noch aluminiumhaltige Verbindungen.